Vamos fazer Sonhos de Padaria ? Confira essa deliciosa receita!

Vamos fazer Sonhos de Padaria ?  Confira essa deliciosa receita! 😋

INGREDIENTES

Ingredientes da massa

✅️ - 1 xícara de chá de leite

✅️ - 3 colheres de sopa de manteiga sem sal

✅️ - 2 gemas

✅️ - 4 colheres de sopa de açúcar

✅️ - 10 g de fermento biológico

✅️ - 4 xícaras de chá de farinha de trigo

Ingredientes do creme

✅️ - 1/2 litro de chá de leite

✅️ - 3 colheres de sopa de amido de milho

✅️ - 1 caixa de leite condensado

✅️ - 1 gema

✅️ - Essência de baunilha a gosto

MODO DE PREPARO

👉 - Em uma vasilha, coloque o leite morno, a manteiga derretida, as gemas, o açúcar, o - fermento e misture bem.

👉 - Adicione a farinha aos poucos e misture até começar a soltar das mãos.

👉 - Transfira para uma bancada enfarinhada e sove por dez minutos.

👉 - Abra a massa com um rolo e corte em rodelas médias.

👉 - Transfira para uma forma untada, cubra com um pano e deixe descansar por uma hora.

👉 - Em uma panela, coloque o leite, o amido e misture bem, até dissolver.

👉 - Acrescente o leite condensado, a gema peneirada, a essência de baunilha e leve para cozinhar em fogo médio até virar um creme.

👉 - Transfira para uma tigela, cubra com plástico filme e leve para a geladeira.

👉 - Frite as rodelas de massa em óleo quente até ficarem bem douradinhas.

👉 - Passe no açúcar refinado, corte ao meio e recheie com o creme.

Está pronto!.

DICAS

👉 - A quantidade de sonhos varia conforme o tamanho de cada rodela que você cortar!

O que você achou ?🤔🥰

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Fonte: ReceitinhasBR