Bolo mineiro da fazenda 💛 ✅️ 3 xícaras (chá) de farinha de trigo ✅️ 1 xícara (chá) de óleo de soja ✅️ 1 xícara e meia (chá) de fubá ✅️ 3 ...
Bolo mineiro da fazenda💛
✅️ 3 xícaras (chá) de farinha de trigo
✅️ 1 xícara (chá) de óleo de soja
✅️ 1 xícara e meia (chá) de fubá
✅️ 3 ovos
✅️ 2 xícaras (chá) de água (em temperatura ambiente)
✅️ 1 colher (sopa) cheia de fermento em pó
✅️ 1 e ½ xícara (chá) de açúcar
Modo de preparo
👉 Adicione em um recipiente e misture o fubá e a farinha de trigo e reserve.
👉 Coloque no liquidificador: os ovos, o óleo, a água e o açúcar e bata bem até formar uma mistura homogênea.
👉 Junte a mistura, aos poucos, no recipiente com farinha de trigo e fubá e misture.
👉 Acrescente, por último, o fermento em pó, mexendo delicadamente.
👉 Transfira a massa para uma forma de 37cm x 27cm, untada e enfarinhada.
👉 Asse em forno médio pré-aquecido, por cerca de 30 minutos, até dourar (faça o teste do palito).
👉 Retire do forno e deixe amornar antes de servir.
Pronto, você já pode saborear seu delicioso bolo mineiro da fazenda, aproveite!
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